Hojaldre de frutas! Esta es sencillita, solo necesitais una lámina de hojaldre para hornear, crema pastelera y la fruta que más os guste.
Se hornea el hojaldre, y si quereis lo podeis caramelizar, yo lo hago porque parece que así aguanta más el peso de lo que le pongas encima.
La crema pastelera la hago el día anterior, así la dejo reposar en la nevera una noche entera y coje más consistencia, y la fruta, pues mejor que sea de temporada y fresca,aunque si os gusta la que viene en almíbar es otra opción.
Después solo hay que montar como un puzzle, hojaldre-crema-fruta y ya esta listo para comeeeeeer!
Buen provecho!! :)
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