Esta tarta de queso se hace al horno, hay otras que son frías que tambien quedan muy buenas, otro día os pondre esa receta!
Ingredientes:
3 huevos
3 yogures
1 tarrina de queso de untar
15 cucharadas de azúcar
3 cucharadas soperas de harina
Galletas y mantequilla
Para hacer la base de la tarta, trituramos las galletas, fundimos la mantequilla y lo mezclamos todo hasta conseguir una pasta. Forramos el fondo del molde con la pasta y reservamos.
Precalentamos el horno a 180º
Batimos los huevos con los yogures, agregamos el queso y volvemos a batir, (yo lo hago con la batidora de casa)
Agregamos el azúcar y la harina, batimos bien y ya tenemos la mezcla preparada, la ponemos en el molde y horneamos a 180-200º dependiendo del horno, pinchamos en el centro con un palillo y una vez salga limpio estará lista.
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